Rawon minimalis

Bahan – Bahan

  1. daging sapi
  2. bawang putih
  3. bawang merah
  4. jahe
  5. lengkuas
  6. daun jeruk dan salam
  7. kluwek
  8. ketumbar
  9. jinten
  10. kunyit
  11. kencur
  12. secukupnya garam,penyedap
  13. sereh
  14. daun bawang dan bawang goreng

Cara Membuat

  1. Rebus daging,seperti resep bunda fah umi yasmin sistem 5-30-7. masak air hingga mendidih lalu masukan daging,masak 5 menit matikan tutup jgn dibuka selama 30 menit.lalu nyalakan/ masak lgi selama 7 menit.disisi laen uleg/ blender bumbu.lslu tumis….

    Rawon minimalis langkah memasak 1 foto
  2. Jika sudah harum bumbunya….campur dgn daging yg ditebus tadi.tmbh garam dan penyedap secukupnya,sebelum dimatikan kasih daun bawang yg udah di potong. taburi dgn bawang goreng……

  3. Dipanci lainnya rebus daging / seperti resep bunda fahbumi yasmin ya…..

Tinggalkan komentar