Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
daging sapi
-
bawang putih
-
bawang merah
-
jahe
-
lengkuas
-
daun jeruk dan salam
-
kluwek
-
ketumbar
-
jinten
-
kunyit
-
kencur
-
secukupnya garam,penyedap
-
sereh
-
daun bawang dan bawang goreng
Cara Membuat
-
Rebus daging,seperti resep bunda fah umi yasmin sistem 5-30-7. masak air hingga mendidih lalu masukan daging,masak 5 menit matikan tutup jgn dibuka selama 30 menit.lalu nyalakan/ masak lgi selama 7 menit.disisi laen uleg/ blender bumbu.lslu tumis….
-
Jika sudah harum bumbunya….campur dgn daging yg ditebus tadi.tmbh garam dan penyedap secukupnya,sebelum dimatikan kasih daun bawang yg udah di potong. taburi dgn bawang goreng……
-
Dipanci lainnya rebus daging / seperti resep bunda fahbumi yasmin ya…..