Rawon Labu Tahu Bumbu Indofood

Bahan – Bahan

  1. 3 Buah Labu Siam
  2. 2 Kotak Tahu
  3. 1 Sachet Bumbu Rawon Indofood
  4. Gula
  5. Garam
  6. Penyedap Rasa
  7. Air
  8. Minyak Goreng
  9. Bumbu Tumis
  10. 5 Siung Bawang Merah
  11. 3 Siung Bawang Putih
  12. 2 lbr Daun Jeruk
  13. 1 lbr Daun Salam
  14. 1 btg Sereh (memarkan)

Cara Membuat

  1. Bersihkan labu siam dan tahu, potong dadu. Goreng tahu setengah matang, angkat kemudian tiriskan.

  2. Setelah dicuci, rajang bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.

  3. Siapkan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan bumbu rawon indofood, tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis kembali.

  4. Sementara itu didihkan air secukupnya, rebus labu siam hingga setengah matang, kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis, masukkan tahu goreng. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Cicipi hingga didapatkan rasa yang sesuai. Masak hingga mendidih dan labu sudah empuk.

  5. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Tinggalkan komentar