Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
300 gr daging rawonan yg sudah direbus empuk
-
1 bh manisah / labu siam
-
2 btg bawang pre yg kecil
-
2 lembar daun jeruk purut
-
1 btg sereh,digeprek
-
Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk jika suka
-
Bwg putih & merah goreng utk taburan
-
Bumbu yang dihaluskan:
-
4 siung bwg putih
-
6 siung bwg merah
-
3 bh kluwek yg bagus,rendam dulu dlm air panas
-
1 ruas jari kencur
-
1 ruas jari jahe
-
1 ruas jari laos
-
1/2 sdt merica halus
-
1 sdt ketumbar halus
-
1/2 sdt kunir halus
-
3 sdm minyak utk menumis
-
Secukupnya air kaldu rebusan daging