Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
1/4 kg daging sapi yang telah direbus dan dipotong kecil-kecil
-
1 bungkus indofood rawon
-
2 buah tomat potong kecil-kecil
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya merica bubuk
-
Secukupnya penyedap rasa
-
Secukupnya air
-
Bumbu Halus
-
1 cm kunyit
-
1 jumput ketumbar
-
3 biji kemiri yang telah disangrai
-
3 buah cabai merah besar
-
3 siung bawang putih
-
3 siung bawang merah
-
1 cm lengkuas (geprek)
-
2 buah sereh (geprek)
-
2 lembar daun salam (geprek)
-
2 lembar daun jeruk (geprek)
Cara Membuat
-
Tumis bumbu halus bersamaan dengan sereh, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga aroma tercium.
-
Tambahkan indofood rawon dan air secukupnya. Rebus hingga air mendidih.
-
Masukkan daging sapi yang telah dipotong kecil-kecil
-
Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya
-
Masukkan tomat yang telah dipotong sebagai pelengkap
-
Rawon daging sapi tanpa tauge siap disajikan.