Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
500 gr daging sapi, usahakan ada bagian lemaknya
-
1 1/2 ltr air
-
1 btg sereh, geprek
-
1 ruas besar laos, geprek
-
8 lbr daun jeruk, remas2
-
1 lbr daun salam
-
Garam
-
Kaldu jamur
-
Bumbu Halus
-
7 buah kluwek, ambil isiny, rendam air panas
-
10 siung bawang merah
-
5 siung bawang putih
-
1 ruas jari besar jahe
-
1 ruas jari kunyit
-
3 butir kemiri
-
1 1/2 sdt ketumbar bubuk
-
1 sdt lada bubuk
-
Pelengkap
-
Telor Asin
-
Kerupuk Udang
-
Bawang Goreng
-
Daun Bawang
-
Toge Kecambah (sy skip)
-
Jeruk Limo
-
Sambel Terasi (cabe mentah, terasi bakar, uleg)