Rawon Instan

Bahan – Bahan

  1. 250 gram daging sapi
  2. 1 sachet Indofood bumbu instan Rawon
  3. 1 sereh geprek
  4. 1 iris lengkuas
  5. 1 iris jahe
  6. 1 daun jeruk purut
  7. 2 daun salam
  8. 1 sdt peres asam jawa pasta

Cara Membuat

  1. Cuci bersih daging sapi, lalu potong ukuran dadu atau sesuai selera.

    Rawon Instan langkah memasak 1 foto
  2. Didihkan air dalam panci untuk merebus daging sebelum di presto, hal ini dilakukan agar daging dan kaldu yang hendak dimasak menjadi bersih. Rebus kurang lebih 5-10 menit. Angkat lalu tiriskan.

    Rawon Instan langkah memasak 2 foto
  3. Kemudian presto daging selama 15-20 menit.

    Rawon Instan langkah memasak 3 foto
  4. Siapkan bumbu-bumbu untuk memasak rawon.

    Rawon Instan langkah memasak 4 foto
  5. Tumis bumbu instan Indofood, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai matang dan harum.

    Rawon Instan langkah memasak 5 foto
  6. Kemudian masukkan daging sapi beserta air kaldunya, jahe, lada bubuk, garam, gula dan asam jawa. Masak hingga matang, mendidih dan bumbu meresap.

    Rawon Instan langkah memasak 6 foto
  7. Rawon instan siap di nikmati dengan sambal, kecambah mentah dan telur asin.

    Rawon Instan langkah memasak 7 foto

Tinggalkan komentar