Rawon Iga Sapi

Bahan – Bahan

  1. 500 gr daging iga sapi, presto 20 menit atau rebus sampai empuk
  2. 5 siung bawang putih
  3. 10 butir bawang merah
  4. 3 cm kunyit
  5. 4 cm jahe
  6. 5 butir kemiri
  7. 7 bh cabai keriting
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 4 bh bawang daun
  10. Sebatang serai
  11. 5 butir kemiri
  12. 4 bh kluwak

Cara Membuat

  1. Siapkan bahan

    Rawon Iga Sapi langkah memasak 1 foto Rawon Iga Sapi langkah memasak 1 foto
  2. Kemudian blender bumbu dan panaskan daging iga sapi dalam panci di kompor

    Rawon Iga Sapi langkah memasak 2 foto Rawon Iga Sapi langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bumbu halus dengan bawang, serai dan daun jeruk. Kemudian masukkan dalam panci rebusan daging

    Rawon Iga Sapi langkah memasak 3 foto
  4. Masak hingga bumbu meresap

    Rawon Iga Sapi langkah memasak 4 foto

Tinggalkan komentar