Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
1/4 kg daging (potong dadu cuci rebus)
-
8 butir telur ayam (rebus kupas)
-
bumbu halus :
-
4 buah kluwek
-
1/2 sdt ketumbar
-
1/2 sdt lada
-
5 siung bawang putih
-
8 siung bawang merah
-
1 ruas kunyit
-
1 ruas lengkuas
-
1 ruas jahe
-
3 lembar daun salam
-
4 lembar daun jeruk
-
2 batang sereh (memarkan)
-
800 ml air sisa rebusan daging
-
secukupnya garam,gula,penyedap
Cara Membuat
-
Tumis bumbu yg dihaluskan kec garam dan penyedap hingga tidak langu
-
Masukan daging dan telur tunggu hingga meresap didihkan air rebusan daging
-
Tuang ke panci air rebusan daging masukkan gula,garam,penyedap cek rasa masak hingga meresap matikan..
-
