Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
500 gr daging sapi
-
1500 ml air
-
Bumbu halus :
-
4 buah bawang merah
-
3 buah bawang putih
-
2 buah kemiri
-
2 buah cabe merah besar
-
1 ruas jahe
-
1 ruas kunyit
-
3 buah kluwak (ambil isinya & rendam air hangat)
-
Bumbu pelengkap :
-
2 lembar daun salam
-
5 lembar daun jeruk
-
2 btg serai
-
2 ruas lengkuas (geprek)
-
secukupnya Garam & gula merah
-
Pelengkap :
-
Tauge/cambah pendek
-
Irisan daun bawang
-
Bawang goreng
-
Sambal
-
Kerupuk udang
Cara Membuat
-
Tes rasa dan siap dihidangkan