Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
1 kg daging sapi (rebus)
-
Bumbu uleg
-
10 siung bramban
-
8 siun bawang putih
-
10 butir kemiri
-
2 sdm biji ketumbar
-
1 sdt biji mreica
-
5 buah kluwek
-
1 ruas kunir/kunyit
-
1 ruas jahe
-
1 ruas laos
-
2 batang sereh
-
4 batang daun bawang
-
2 lmbr daun salam
-
3 lembar daun jeruk
Cara Membuat
-
Siapkan bahan bahan,daging yg sudah di potong potong dan direbus
-
Kupas bahan bahan nya siapkan di cobek kemudian uleg sampai halus kasih kluwek
-
Setelah itu tumis sampai harum,masukan sereh,daun salam,daun jeruk, setelah harum
-
-
Kasih 2 gelas air setelah mendidih masukan daging yg sudah direbus,iris daun bawang
-
Rebus air dipanci setelah mendidih masukan daging yg sudah di numbuhin ke panci,masukan daun bawang, 2 sdm garam 1 sdm bubuk kaldu sapi, seelah rasa oke, siap dihidangkan bersama lontong dan sambal,
