Rawon Daging Sapi

Bahan – Bahan

  1. 300 gr tetelan
  2. 2 serai geprek
  3. 2 daun salam
  4. 5 daun jeruk sobek2
  5. 3 kapulaga
  6. 7 cengkeh
  7. 1 kayumanis
  8. 2 bunga lawang
  9. 1 ruas lengkuas geprek
  10. Bumbu halus
  11. 3 baput
  12. 5 bamer
  13. 2 kemiri
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1/4 sdt jinten
  17. 1/2 sdt ketumbar
  18. Sedikit merica
  19. 1 sdm kluwek bubuk
  20. Gula garam totole
  21. Bahan pelengkap
  22. Toge kecil
  23. Sambel cabe
  24. Bawang goreng
  25. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. Siapkan bahan2 dan rebus tetelan hingga empuk lalu ambil tetelannya tetap didihkan kaldunya.

    Rawon Daging Sapi langkah memasak 1 foto Rawon Daging Sapi langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu hingga harum masukan tetelan. Beri sedikit air kaldu aduk2 beri perasa. Kemudian pindahkan ke panci kaldu masak hingga matang dan koreksi rasa lalu sajikan.

    Rawon Daging Sapi langkah memasak 2 foto Rawon Daging Sapi langkah memasak 2 foto Rawon Daging Sapi langkah memasak 2 foto
  3. Pelengkapnya

    Rawon Daging Sapi langkah memasak 3 foto Rawon Daging Sapi langkah memasak 3 foto

Tinggalkan komentar