Rawon Daging Sapi

oleh
Baca Cepat show

Bahan – Bahan

  1. 500 gram daging sapi
  2. 500 ml air
  3. 3 lbr daun jeruk
  4. 2 Ruas serai
  5. 2 lbr daun salam
  6. 2 sdt garam
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 2 sdt gula pasir
  9. 1 sdt penyedap rasa
  10. Bumbu halus :
  11. 2 buah kluek
  12. 1 Ruas kunyit
  13. 5 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 2 Ruas Jahe
  16. Bahan pelengkap (optional)
  17. Bawang goreng
  18. Daun bawang
  19. Kol
  20. Jeruk nipis
  21. Sambal

Cara Membuat

  1. Potong2 dadu daging sapi Lalu masak selama 2 jam atau sampai matang

  2. Haluskan bumbu, masukkan serai, daun Salam dan daun jeruk Lalu panaskan minyak goreng Lalu tumis hingga harum

  3. Masukkan bumbu halus kedalam panci yang berisi daging yang telah matang.

  4. Tambahkan garam, penyedap rasa, hula, merica cek rasa Lalu sajikan…

Rekomendasi:

Tinggalkan komentar