Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
500 gram daging sapi
-
500 ml air
-
3 lbr daun jeruk
-
2 Ruas serai
-
2 lbr daun salam
-
2 sdt garam
-
1 sdt merica bubuk
-
2 sdt gula pasir
-
1 sdt penyedap rasa
-
Bumbu halus :
-
2 buah kluek
-
1 Ruas kunyit
-
5 siung bawang merah
-
5 siung bawang putih
-
2 Ruas Jahe
-
Bahan pelengkap (optional)
-
Bawang goreng
-
Daun bawang
-
Kol
-
Jeruk nipis
-
Sambal
Cara Membuat
-
Potong2 dadu daging sapi Lalu masak selama 2 jam atau sampai matang
-
Haluskan bumbu, masukkan serai, daun Salam dan daun jeruk Lalu panaskan minyak goreng Lalu tumis hingga harum
-
Masukkan bumbu halus kedalam panci yang berisi daging yang telah matang.
-
Tambahkan garam, penyedap rasa, hula, merica cek rasa Lalu sajikan…