Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
250 gram daging potong kotak-kotak
-
1 bungkus rawon instan
-
1 batang sereh memarkan
-
3 lembar daun jeruk
-
1 ruas jari jahe dimemarkan
-
1 ruas lengkuas dimemarkan
-
1 ruas kunyit dimemarkan
-
2 siung bawang putih di cincang
-
1 sdt ketumbar bubuk
-
500 ml kaldu daging
-
Bahan pelengkap:
-
Sambel
-
Toge / kecambah
-
Telor Asin
-
Jeruk lemon
Cara Membuat
-
Siapkan bahan-bahannya
-
Tumis bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, sereh dan daun jeruk. Masak sampai keluar aroma wangi baru tambahkan kaldu air daging.
-
Tunggu airnya mendidih, baru masukkan daging, garam, gula putih dan penyedap. Masak sampai bumbunya meresap
-
Koreksi rasanya, angkat dan sajikan dengan ditambahkan toge kecil, telor asin,dan bawang goreng.
