Rawon Daging

oleh
Baca Cepat show

Bahan – Bahan

  1. 1/2 kg sandung lamur
  2. 1/4 kg tetelan
  3. Cambah
  4. Daun bawang
  5. Garam
  6. Penyedap
  7. Air
  8. Bumbu:
  9. 7 kluwek pilih yg dikocok bunyi
  10. 8 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. Lengkuas,geprek
  13. Jahe.geprek
  14. 8 lbr Daun jeruk
  15. 2 btg Sereh ,geprek
  16. m

Cara Membuat

  1. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum masukkan daun2 bumbu yg tidak dihaluskan

  2. Presto daging

  3. Masukkan daging kedlm bumbu beserta air rebusan presto tadi

  4. Masak sampai daging benar2 empuk masukan irisan daun bawang

  5. Beri garam dan penyedap

  6. Sajikan dgn cambah,sambal,krupuk dan telur asin

Rekomendasi:

Tinggalkan komentar