Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
Bahan Pelengkap:
-
Kecambah Pendek
-
Iris Tomat
-
Daun Seledri
-
Sambal Terasi
-
Krupuk Udang
-
Bahan Utama:
-
1/2 kg Daging Sapi
-
Batang Seledri
-
Lengkuas Geprek
-
3 buah Serai Geprek
-
5 buah Daun Jeruk buang Tulangnya
-
3 buah Daun Salam
-
Kayu Manis
-
Cengkeh
-
Jahe Geprek
-
Iris Daun Bawang
-
Blok Kaldu Sapi
-
Totole
-
Garam
-
Merica Bubuk
-
Bumbu Halus:
-
5 siung Bawang Putih
-
7 siung Bawang Merah
-
1 sendok Ketumbar
-
3 buah Kemiri Sangrai
-
2 sendok Jinten Sangrai
-
5 buah Cabai Merah Besar
-
Kunyit
-
1/4 kg Kluwak yang Sudah dRendam Air Panas
-
1 pack Indofood Bumbu Rawon
Cara Membuat
-
Rebus Daging sampai Hampir Empuk
-
Di Wajan Lain Tumis Bumbu Halus Sampai Harum Masukkan Bumbu Lain
-
Tambahkan Air Kaldu Dan Masukkan Daging yg Sudah dIris
-
Kalau Daging sudah Agak Menghitam
-
Tuangkan Ke Dalam Panci Kaldu
-
Icip2 Rasa Sampai Pas
-
Masukkan Semua Bumbu