Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
500 gram daging sapi
-
2 liter air (sesuaikan)
-
1 sdm gula pasir
-
1 sdm kaldu jamur/penyedap
-
1,5 sdm garam (sesuaikan)
-
3 lembar daun jeruk, remas
-
2 lembar daun salam, remas
-
2 batang sereh, memarkan
-
1 ruas lengkuas, geprek
-
Bahan Bumbu Halus
-
5 siung bawang putih
-
10 siung bawang merah
-
3 buah kluwek
-
3 cm kunyit
-
1 sdm ketumbar
-
1 sdt merica
-
3 buah kemiri
-
Pelengkap
-
1 bungkus tauge pendek, siram air panas
-
3 buah telur asin
-
1 mangkuk kecil Bawang goreng, sesuaikan
-
2 batang daun bawang, iris tipis
-
1 batang sledri, iris tipis
-
Bahan sambal rebus, semua bahan direbus lalu diuleg
-
3 siung bawang merah
-
1 siung bawang putih
-
7 buah cabe rawit
-
3 buah cabe merah
-
1/2 bagian tomat