Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
200 gram Daging Sapi
-
1 buah labu siam ukuran besar
-
Bumbu Halus :
-
5 siung bawang merah
-
6 siung bawang putih
-
2 buah Cabe Merah
-
3 butir kemiri
-
1/2 sdt merica bubuk
-
1/2 sdt ketumbar bubuk
-
1/2 sdt kunyit bubuk (hasil lebih sedap pakai kunyit asli)
-
1 cm lengkuas
-
1 cm jahe
-
Sejumput Jintan (boleh skip)
-
3 butir kluwek (cicipin, pastikan tdk pahit)
-
1 sdt penyedap rasa
-
1 sdt garam
-
1 sdt Gula
-
Bumbu Cemplung :
-
1 tangkai sere besar
-
2 lembar daun salam
-
3 lembar daun jeruk
-
3 batang daun bawang (iris)
-
Bawang goreng buat taburan