Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
200 gr daging sapi
-
1 bungkus bumbu rawon indofood
-
2 tangkai daun bawang
-
4 lembar daun jeruk
-
2-3 L air
-
Bumbu halus
-
3 siung bawang putih
-
8 siung bawang merah
-
1 butir kemiri
-
Pelengkap
-
Toge
-
Seledri
-
Telur rebus
-
Bawang goreng
Cara Membuat
-
Siapkan semua bahannya
-
Potong daging dadu kecil. Lalu rebus sampai empuk.
-
Haluskan bumbu.
-
Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan bumbu instan.
-
Masukkan daun jeruk masak hingga layu disusul dg dagingnya.
-
Tambahkan air, ketika hampir mendidih tambahkan potongan daun bawang. Masak sampai matang. Beri garam dan gula sesuai selera (kalo rasa dr bumbu instan kurang pas)
-
Rebus toge dan telur rebus dan iris seledri. Dalam mangkok tata nasi, toge, seledri dan bawang goreng.
-
Tuangkan kuah dan beri telur rebus. Lalu sajikan
