Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
250 gr daging has dalam,haluskan
-
1/2 labu putih
-
2 bawang prei
-
1 serai
-
5 daun jeruk
-
air
-
bumbu halus: (untuk 2x masak)
-
3 keluwek
-
5 bawang merah
-
3 bawang putih
-
1 ruas jari jahe
-
1 ruas jari kunir
-
2 kemiri
-
1/2 sdm peres ketumbar
-
garam
-
gula
-
merica
-
pelengkap:
-
kecambah pendek
-
tempe goreng
Cara Membuat
-
Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk hingga harum (aku pakai 1/2 resep,sisanya disimpan di kulkas)
-
Tambahkan air
-
Bumbui daging dengan garam dan merica,bulat2kan
-
Masukkan bola daging, labu putih
-
Masukkan bawang prei
-
Masak hingga matang