Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
400 grm daging kisi
-
100 grm tetelan rawon
-
2 L air
-
Bumbu halus
-
6 bawang putih
-
6 bawang merah
-
2 kemiri sangrai
-
1/2 lada bubuk,lengkuas bubuk,kunyit bubuk
-
1 jahe
-
1 kecur
-
Bumbu cemplung
-
3 bji kluwek/pakem
-
6 daun jeruk
-
1 serai geprek
-
Penyedap
-
Kaldu jamur
-
Garam
-
Gula
-
Bawang putih goreng
Cara Membuat
-
Blender bumbu halus lalu pecahkan kluwek ambil bjinya cuci bersih,,potong2 daging dan cuci bersih,,siapkan pnci tumis bumbu dan bumbu cemplung smpai wangi dan kecoklatan
-
Stlah kecoklatan msukkan smua daging dn ttelan tmbhkn air dan ttup smpai daging mrsap dan empuk,,stlah tu msukkan bumbu penyedap dan cek rasax
-
Selamat mencoba