Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
1/2 kg babat sapi (jeroan sapi)
-
3 batang sereh (iris halus)
-
1
-
1 ruas jari lengkuas (iris tipis)
-
3 lembar daun salam
-
5 lembar daun jeruk
-
2 buah kluwak
-
2 batang daun bawang (iris halus)
-
3 batang selederi (iris halus)
-
2 L air
-
5-7 sdm minyak goreng
-
1/4 sdt kaldu bubuk
-
1/4 sdt gula
-
1/4 sdt garam
-
Bumbu Halus
-
5 buah bawang merah
-
4 siung bawang putih
-
1 ruas jari kunyit (bakar)
-
1 ruas jari jahe (bakar)
-
4 buah kemiri (sangrai)
-
Pelengkap
-
Bawang Merah goreng
-
Irisan tomat