Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
300 g Ati Sapi
-
1 Bks bumbu instan rawon
-
Taoge,secukupnya
-
Sebatang sereh,geprek
-
Lengkuas secukupnya,geprek
-
2 lembar daun dalam
-
3 lembar daun jeruk
-
Gula pasir,secukupnya
-
Garam,secukupnya
-
Penyedap,secukupnya
-
Air,secukupnya
-
Bumbu halus
-
2 siung bawang putih
-
5 siung bawang merah
Cara Membuat
-
Sebelum nya Hati sapi udah aku rebus & Tak simpen dikulkas,jadi tingal potong2,jadi Setelah Ati sapi direbus potong sesuai selera saja,sisihkan setelah itu haluskan bumbu tambahan hinga halus,sisishkan juga
-
Tumis bumbu hingga harum,kemudian masukan Air masak hingga mendidih,masukan garam,gula & penyedap
-
Masukan ati sapi,Masak hinga matang,koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor
-
Setelah itu Sajikan dengan taoge & Tabur i Dengan bawang merah goreng
