Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
300 grm daging sapi
-
Bumbu halus
-
8 bawang putih
-
7 bawang merah
-
1 daun bawang
-
2 kemiri sangrai
-
1 sdt ketumbar
-
1 iris jahe
-
1 sdt lada bubuk
-
Bumbu cemplung
-
2 serai geprek
-
3 lembar daun salam
-
4 lembar daun jeruk
-
5 buah kluwek (rendam air panas)
-
Garam
-
Gula
-
Totole
-
B.goreng
Cara Membuat
-
Potong2 daging kotak2 ya (dgingku dah tak presto tp stngh empuk)
-
Siapkan bumbu halus lalu tumis smpai wangi msukkan bumbu cemplung
-
Msukkan daging aduk dan air 1pnci rebus hingga mresap 1jm msukkan air kluwek
-
Setlah 1jm msukkan gram totole gula cek rsax.. dan liat daging sdh empuk blom klok blom rebus hingga empuk ya
-
Siapkan mngkok sajikan dgn b.goreng
