Rawon ala Meme

Bahan – Bahan

  1. 300 grm daging sapi
  2. Bumbu halus
  3. 8 bawang putih
  4. 7 bawang merah
  5. 1 daun bawang
  6. 2 kemiri sangrai
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 iris jahe
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. Bumbu cemplung
  11. 2 serai geprek
  12. 3 lembar daun salam
  13. 4 lembar daun jeruk
  14. 5 buah kluwek (rendam air panas)
  15. Garam
  16. Gula
  17. Totole
  18. B.goreng

Cara Membuat

  1. Potong2 daging kotak2 ya (dgingku dah tak presto tp stngh empuk)

  2. Siapkan bumbu halus lalu tumis smpai wangi msukkan bumbu cemplung

  3. Msukkan daging aduk dan air 1pnci rebus hingga mresap 1jm msukkan air kluwek

  4. Setlah 1jm msukkan gram totole gula cek rsax.. dan liat daging sdh empuk blom klok blom rebus hingga empuk ya

  5. Siapkan mngkok sajikan dgn b.goreng

    Rawon ala Meme langkah memasak 5 foto

Tinggalkan komentar