Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
1 kg daging sengkel yang dipresto
-
15 biji kuwak pilih yg tidak pahit
-
Bumbu halus
-
10 butir Kemiri
-
10 siung bawang merah
-
10 siung bawang putih
-
2 buah cabe merah
-
2 cm kunyit
-
2 cm lada
-
2 lembar daun salam
-
5 lembar daun jeruk
-
1 buah sereh
-
1 sdt merica bubuk
-
Pelengkap
-
Tauge pendek
-
Kerupuk udang
-
Bawang goreng
Cara Membuat
-
Siapkan bahan2nya
-
Rebus kembali daging presto masukkan salam sereh dan daun jeruk
-
Tumis bumbu halus dan kluwak
-
Masukkan ke dalam rebusan daging tambahkan merica bubuk
-
Siap dihidangkan
