Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
400 gram daging sapi
-
1 liter kaldu
-
haluskan :
-
7 siung bawang merah
-
4 siung bawang putih
-
3 biji kluwak
-
1/2 sdt ketumbarsangrai
-
1/2 ruas kunyit
-
1/2 ruas jahe
-
1 ruas lengkuas geprek
-
1 batang sereh geprek
-
3 buah daun salam
-
2 buah daun jeruk
-
2 sdm gula merah sisir
-
1 sdt garam
-
pelengkap
-
kerupuk udang
-
telor asin
-
1 batang daun bawang iris
-
tauge pendek
-
sambal
Cara Membuat
-
Tumis bumbu sampai harum masukan daging aduk rata.
-
Tuang tumisan daging kedalam air kaldu aduk rata.masukan gula garam
-
Aduk sesekali cicipi biarkan sampai matang lalu angkat.sajikan dengan pelengkap