Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
700 gr daging sapi, potong dadu
-
1200 ml air
-
1 batang sereh, geprak
-
4 lembar daun jeruk purut
-
1 ruas lengkuas, geprak
-
Secukupnya gula
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya penyedap rasa sapi jika suka
-
Minyak untuk menumis bumbu
-
Bumbu halus
-
10 siung bawang merah
-
8 siung bawang putih
-
1 ruas jahe
-
1 ruas kunyit
-
1 ruas lengkuas
-
1 sdm ketumbar bubuk
-
1 sdt lada bubuk
-
3 buah kluwek, ambil dagingnya, blender bersama bumbu
-
Pelengkap
-
Tauge pendek atau kecambah
-
Telur asin
-
Bawang goreng
-
Sambal terasi