Rawon

Bahan – Bahan

  1. Bahan:
  2. 2 bungkus bumbu rawon instan
  3. 400 gr daging sapi
  4. 2 buah serai,ambil bagian putihnya geprek
  5. 8 helai daun jeruk
  6. 8 butir bawang merah
  7. secukupnya Air
  8. secukupnya Manisa(optional)
  9. Bahan Pelengkap:
  10. Telur asin
  11. Tauge
  12. Daun bawang
  13. Bawang goreng
  14. Jeruk nipis
  15. Sambal
  16. Kerupuk udang

Cara Membuat

  1. Cuci daging,blansir sebentar daging.

    Rawon langkah memasak 1 foto Rawon langkah memasak 1 foto
  2. Kupas bawang merah,iris kemudian tumis.

    Rawon langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan semua bahan dalam panci presto.Tambahkan air sesuai petunjuk kemasan.Masak selama 25 menit.

    Rawon langkah memasak 3 foto Rawon langkah memasak 3 foto Rawon langkah memasak 3 foto
  4. Karena saya sadar masih ada manisanya belakangan jadi saya rebus sendiri manisanya baru kemudian dimasukkan dalam rawon.

    Rawon langkah memasak 4 foto
  5. Sajikan rawon beserta bahan pelengkap.

    Rawon langkah memasak 5 foto

Tinggalkan komentar