Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
300 gram daging sapi
-
1500 ml air
-
Bumbu halus:
-
6 biji bawang merah
-
3 biji bawang putih
-
5 biji kluwak
-
3 biji kemiri
-
1 sdm ketumbar bubuk
-
1/2 sdm jintan
-
1 ruas kunyit
-
1 ruas jahe
-
1 ruas kencur
-
Bumbu dan bahan cemplung:
-
1/2 biji bawang bombay
-
3 batang daun bawang
-
3 lembar daun salam
-
5 lembar daun jeruk
-
2 batang serai geprek
-
2 cm laos geprek
-
Garam
-
Gula
-
1 bks Royco sapi
-
Kaldu jamur/penyedap
-
Bahan sambal:
-
2 biji bawang merah
-
2 biji bawang putih
-
1 biji cabe merah
-
40 biji cabe rawit
-
Pelengkap:
-
Nasi putih
-
Telur rebus/telur asin
-
Toge pendek
-
Sambel
-
Jeruk