Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
500 gr daging sapi
-
1,5 liter air
-
Bumbu halus:
-
6 butir bawang merah
-
5 siung bawang putih
-
2 cm kunyit
-
3 butir kemiri sangrai
-
1 sdt ketumbar butir
-
1/2 sdt jinten
-
6 buah kluwek
-
Bumbu lainnya:
-
2 btg sereh, geprek
-
3 lbr daun salam
-
4 lbr daun jeruk
-
2 cm lengkuas, geprek
-
2 cm jahe, geprek
-
1 buah tomat, potong2
-
2 sdt garam
-
2 sdm gula pasir
-
1 sdt merica bubuk
-
Secukupnya minyak goreng
-
Secukupnya bawang goreng dan daun bawang untuk taburan