Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
1/2 kg daging bs campur lemak
-
2 sereh digeprek
-
2 daun jeruk purut
-
Laos digeprek
-
Daun bawang dan bawang merah diiris agak banyak
-
Bumbu halus
-
4 kluwek diseduh air panas
-
6 bawang merah
-
4 bawang putih
-
2 lombok merah besar
-
3 cm jahe
-
1/2 sdt jinten
-
1/2 sdt ketumbar
-
Sedikit merica
-
1 cm kencur
Cara Membuat
-
Rebus daging
-
Tumis bawang merah iris laos sereh dan daun jeruk sampai bawang layu masukkan bumbu halus sampai matang
-
Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging tambah garam masak sampai daging empuk tambah bawang daun iris masak sebentar lalu matikan..daun bawang ini ya bukan bawang prei cuma punya sedikit krn dipasar agak susah cari yg seger
