Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
250 gram daging sapi potong dadu
-
5 siung bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
1/2 butir kemiri
-
2 cm kunyit
-
1 buah cabai
-
3-4 buah kluwek yg sdh dibuka
-
Salam sereh daun jeruk
-
1 masako
-
Minyak untuk menumis
-
Garam gula
-
Merica
-
secukupnya Air panas
-
Pelengkap :
-
Tauge pendek
-
Telor rebus/telor asin
-
Tempe goreng
-
Sambel trasi
-
Krupuk udang
-
Bawang goreng
Cara Membuat
-
Haluskan bumbu2 bawang putih.kemiri.kunyit.cabai.setelah halus masukkan juga kluwek yg sdh di rendam sedikit air panas.
-
Tumis bumbu dengan minyak smp harum..masukkan juga salam sereh daun jeruk.masukkan daging..tumis smp setengah matang..masukkan air panas.
-
Masak sampai daging empuk..masukkan merica.masako.garam gula sesuai selera. Cicipi rasa. Sajikan..simpel khan
