Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
300 gram daging sapi sandung lamur
-
500 ml air kaldu dari rebusan daging
-
250 ml air panas
-
1 batang sereh geprek
-
3 lembar daun jeruk purut
-
1 lembar daun salam
-
1 ruas jari laos geprek
-
1 batang daun bawang potong ukuran 1 cm
-
Bumbu:
-
5 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
1 sdt ketumbar
-
3 butir Kemiri
-
1 ruas jari Kunyit bakar
-
3 buah ke luwak ambil isinya rendam dengan air panas
-
1/4 sdt lada bubuk
-
1/2 sdt kaldu bubuk
-
Secukupnya garam dan gula pasir
-
Minyak untuk menumis