Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
10 bh ceker ayam
-
Air secukupnya untuk merebus ceker
-
1 bh labu siam, kupas, iris2
-
1 sachet bumbu rawon siap pakai
-
1500 ml air
-
1 sdm bawang merah goreng
-
5 sg bawang merah, iris tipis
-
3 sg bawang putih, iris tipis
-
1 cm lengkuas, memarkan
-
1 btg sereh, memarkan
-
2 lbr daun salam
-
3 lbr daun jeruk2
-
2 sdm minyak goreng
Cara Membuat
-
Rebus ceker dalam air sampai ceker cukup empuk. Angkat. Sisihkan
-
Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu rawon, daun salam, daun jeruk lengkuas dan sereh
-
Masukkan juga bawang merah dan bawang putiih. Tuang air
-
Masukkan ceker. Aduk rata. Masukkan juga labu siam. Masak sampai labu siam matang. Beri daun bawang. Angkat. Taburi dengan bawang merah goreng.