Baca Cepat
show
Bahan – Bahan
-
1/2 kg daging sapi
-
5 buah kluwek
-
3 butir kemiri
-
5 siung bawang putih
-
5 siung bawang merah
-
secukupnya Minyak
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Gula
-
3 lembar Daun salam
-
2 lembar Daun jeruk
-
3 batang Sereh
-
1 ruas Kunyit
-
1 ruas Jahe
-
secukupnya Ketumbar, lada
-
Daun kunyit (saya skip)
Cara Membuat
-
Potong daging rebus sebentar,buang airnya kemudian tambah air rebus lagi
-
Haluskan bumbu masukan daun salam,daun jeruk juga sereh, tumis hingga harum, masukan ke dalam rebusan daging
-
Masak daging tambahkan gula dan garam cek rasa
-
Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan
